1、什么是芽孢桿菌

芽孢桿菌（Bacillus），細菌的一科，能形成芽孢（內(nèi)生孢子）的桿菌或球菌。它們對外界有害因子抵抗力強，分布廣，存在于土壤、水、空氣以及動物腸道等處。芽孢桿菌（bacillus）桿菌科的一屬細菌。

芽孢桿菌：芽孢桿菌菌體生長過程中產(chǎn)生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質(zhì)，這些活性物質(zhì)對致病菌或內(nèi)源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用。芽孢桿菌菌體自身合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等酶類，在消化道中與動物體（人體）內(nèi)的消化酶類一同發(fā)揮作用。．能合成維生素B1、B2、B6、煙酸等多種B族維生素，提高動物體（人體）內(nèi)干擾素和巨噬細胞的活性。

芽孢桿菌對水產(chǎn)中的弧菌、大腸桿菌和桿狀病毒等有害微生物有很強的抑制作用，有效預(yù)防水產(chǎn)動物腸炎，爛鰓等疾病。分泌大量幾丁質(zhì)酶的功能，幾丁質(zhì)酶可分解病原真菌的細胞壁而抑制真菌病害，分解養(yǎng)殖池中的有毒有害物質(zhì)，凈化水質(zhì)；分解池中殘餌、糞便、有機物等,具有很強的清理水中垃圾小顆粒的作用；

芽孢桿菌能夠改善有害藍藻泛溢造成的水質(zhì)渾濁問題，水質(zhì)由渾變清，具有很強的凈化水質(zhì)功能，具有較強的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶的活性，促進飼料中營養(yǎng)素降解，使水產(chǎn)類動物對飼料的吸收利用更加充分；

芽孢桿菌可以減少對蝦病害發(fā)生，可以大大提高對蝦產(chǎn)量，從而提高經(jīng)濟效益，生物環(huán)保，刺激水產(chǎn)動物免疫器官的發(fā)育，增強機體免疫力；減少對蝦病害發(fā)生，明顯提高對蝦產(chǎn)量，從而提高經(jīng)濟效益，凈化水質(zhì)，無污染，無殘留。

各種芽孢桿菌的作用：

使用方法：

1、菌：紅糖：水;按0.5：1.5:25左右的比例浸泡兩個小時以上，浸泡時用小的氣泵曝氣更佳。

1、耗養(yǎng)，使用時間是晴天上午9到11點，開水使用，使用后打開增氧機或撒增氧片。

2、使用溫度是25℃以上為宜，水溫低，效果不理想

3、芽孢桿菌再池塘中存在有機氮（氨基酸）、氨態(tài)氮、亞硝態(tài)氮時先利用有機氮，再利用氨態(tài)氮，最后利用亞硝態(tài)氮。

2、光合細菌：

光合細菌是地球上出現(xiàn)最早、自然界中普遍存在、具有原始光能合成體系的原核生物，是在厭氧條件下進行不放氧光合作用的細菌的總稱，是一類沒有形成芽孢能力的革蘭氏陰性菌，是一類以光作為能源、能在厭氧光照或好氧黑暗條件下利用自然界中的有機物、硫化物、氨等作為供氫體兼碳源進行光合作用的微生物。

其特點如下：

1、以太陽為能量，自養(yǎng)型

1、厭氧菌

2、利用水體中的有機物做碳源，供氫體

3、利用水環(huán)境中的溶解氮(氨氮，硝酸鹽，亞硝酸鹽等）

4、可以作為餌料給浮游動物，也可以作為幼苗的食物

5、堿性物質(zhì)，酸性不要用

作用：1、降低有害物質(zhì)，降解水體中的氨氮，動物排泄物，亞硝酸，二氧化硫等有害物質(zhì)，來合生自己的有機物

2、增氧效果，光合細菌生長繁殖時，能通過吸收水體中的耗養(yǎng)物質(zhì)，間接增氧

3、餌料生物

4、維持水體微升天平衡

5、飼料添加劑

6、預(yù)防病害

3、酵母菌：酵母菌是一種單細胞真菌，酵母菌在有氧和無養(yǎng)環(huán)境中都能生長，堿性厭氧菌

1、有氧的條件下把糖類分解成二氧化碳

2、缺氧的條件下酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳

作用

1、節(jié)約飼料，降低飼料成本，酵母菌具有糖化飼料的作用，大量的飼料被轉(zhuǎn)化成有機的酵母成分，不但營養(yǎng)成分增加，而且酵母中的酶更能促進動物的消化吸收，進而達到節(jié)省飼料，降低生產(chǎn)成本的目的。可維護胃腸道微生態(tài)平衡，選擇性促進腸道有益菌群的增值，抑制有害菌。

2、提高動物的生產(chǎn)性能：酵母有含大量的生物蛋白，豐富的B族維生素，氨基酸、核算、甲殼素、多聚糖、葡萄糖、葡萄糖、是魚蝦的優(yōu)良營養(yǎng)物質(zhì)。

4、乳酸菌：

乳酸菌：乳酸菌是一類能利用可發(fā)酵碳水化合物產(chǎn)生大量乳酸的細菌的通稱。革蘭氏陽性菌。不耗氧

1、兼具需養(yǎng)和厭氧的性能，有氧或無氧條件可以分解水中殘兒產(chǎn)生的有機物質(zhì)，從而形成有利于有益菌繁殖生長的適宜的環(huán)境，改善生物體內(nèi)的微生物種群，能降低水體及穩(wěn)定水體酸堿度，維持水體的酸堿平衡。乳酸菌可以抑制有害藻類的生長，比如藍藻甲藻，都喜歡高的PH，可以潑灑乳酸菌來抑制藍藻的生長。

2、乳酸菌降解碳水化合物形成乳酸來降低動物腸道內(nèi)的PH值，從而抑制腸道內(nèi)部耐酸的厭氧病原菌生長和繁殖，并增強對動物的免疫力和抗病能力。

3、為宿主提供可醫(yī)用的必須氨基酸和各種微生物，增強動物的營養(yǎng)代謝，直接促進生長。

4、乳酸菌的代謝產(chǎn)物乳酸及其他有機酸，能夠有助于鈣鐵微生素的吸收

5、代謝產(chǎn)物中的酸性物質(zhì)，乳酸菌素，過氧化氫能抑制病原菌的生長，可以有效的一直哈維氏弧菌，溶藻弧菌，副溶血弧菌等多種弧菌引起的對蝦疾病。

使用方法，乳酸菌生長的PH再8.2以上的池塘采取拌料的方式最佳，建議全池潑灑。

陰雨天也可以使用

5、EM菌

一種混合菌，一般包括芽孢桿菌，光合細菌，酵母菌，乳酸菌等等有益菌類。

效果：

1、降低發(fā)病率，死亡率

2、促進生長發(fā)育，增值，增加產(chǎn)量，乳酸菌促進消化吸收

3、改善肉質(zhì)（乳酸菌）

4、凈化水質(zhì)，改善環(huán)境，延長換水間隔

5、減少抗生素的使用。

水產(chǎn)中的有益菌在應(yīng)用的過程中需要搭配使用，交替使用，不要使用單一的產(chǎn)品，使用過程中每畝地可以添加2斤紅糖，這樣才能使效果達到最大效果。